Thị trường thực phẩm và đồ uống (F&B) tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ và nhanh chóng, được thúc đẩy bởi sự gia tăng đáng kể trong thu nhập khả dụng, quá trình đô thị hóa và sự thay đổi trong sở thích của người tiêu dùng. Thị trường dự kiến sẽ đạt 34,6 tỷ USD vào năm 2030, với tốc độ tăng trưởng hàng năm kép (CAGR) là 10% từ năm 2023.
Ngành công nghiệp Thực phẩm và Đồ uống (F&B) bao gồm nhiều danh mục khác nhau. Dưới đây là một số danh mục chính:
Nhà hàng và quán cà phê: Bao gồm các chuỗi thức ăn nhanh, nhà hàng bình dân, nhà hàng cao cấp, chuỗi cà phê và tiệm bánh.
Đồ uống: Danh mục này bao gồm cả đồ uống có cồn và không cồn, bao gồm nước ngọt, nước ép, nước đóng chai, bia, rượu vang và rượu mạnh.
Thực phẩm đóng gói: Bao gồm đồ ăn nhẹ, bữa ăn sẵn, thực phẩm đóng hộp, thực phẩm đông lạnh và các sản phẩm thực phẩm chế biến khác.
Sản phẩm từ sữa: Sữa, phô mai, sữa chua, bơ và các sản phẩm từ sữa khác thuộc danh mục này.
Thịt và hải sản: Bao gồm thịt và hải sản tươi, đông lạnh và chế biến.
Trái cây và rau củ: Bao gồm trái cây và rau củ tươi, đóng hộp, đông lạnh và sấy khô.
Bánh và bánh kẹo: Danh mục này bao gồm bánh mì, bánh ngọt, bánh kem, sô cô la và kẹo.
Thực phẩm sức khỏe và hữu cơ: Các sản phẩm được tiếp thị là hữu cơ, không gluten, thuần chay hoặc tập trung vào sức khỏe.
Ngành F&B cần các giải pháp logistics hiệu quả để quản lý hàng tồn kho, đảm bảo giao hàng đúng hạn và duy trì chất lượng sản phẩm.
Kiểm soát nhiệt độ: Duy trì nhiệt độ tối ưu để đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng.
Phân phối hiệu quả: Giao hàng đúng hạn và đáng tin cậy để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Quản lý hàng tồn kho: Theo dõi mức tồn kho để tránh tình trạng thừa hàng hoặc thiếu hàng.
Quản lý chi phí: Giảm chi phí logistics để duy trì lợi nhuận.
Vấn đề kiểm soát nhiệt độ: Khó khăn trong việc duy trì nhiệt độ ổn định trong quá trình vận chuyển và lưu trữ.
Gián đoạn chuỗi cung ứng: Sự chậm trễ và không hiệu quả trong chuỗi cung ứng ảnh hưởng đến sự sẵn có của sản phẩm.
Chi phí vận hành cao: Quản lý chi phí logistics trong khi duy trì chất lượng dịch vụ.
Kỳ vọng của khách hàng: Đáp ứng kỳ vọng cao của người tiêu dùng hiện đại về giao hàng nhanh chóng và đáng tin cậy.
Là nhà cung cấp logistics chuỗi lạnh chuyên nghiệp, ABA Cooltrans giải quyết các điểm đau này bằng các giải pháp tùy chỉnh:
Kiểm soát nhiệt độ: Đảm bảo duy trì nhiệt độ ổn định.
Mạng lưới phân phối hiệu quả: Tận dụng mạng lưới phân phối rộng khắp của chúng tôi để đảm bảo giao hàng đúng hạn đến gần 5000 điểm giao hàng trên khắp Việt Nam.
Hỗ trợ tuân thủ: Cung cấp chuyên môn về các quy định an toàn thực phẩm để giúp khách hàng tuân thủ.
Theo dõi thời gian thực: Cung cấp theo dõi thời gian thực và báo cáo chi tiết để đảm bảo minh bạch và xây dựng niềm tin.
Tối ưu hóa chi phí: Thực hiện các giải pháp logistics tiết kiệm chi phí để giảm chi phí vận hành.
Nâng cao an toàn và chất lượng thực phẩm: Đầu tư vào hệ thống giám sát tiên tiến và kiểm tra định kỳ để duy trì tiêu chuẩn cao về an toàn thực phẩm.
Tích hợp công nghệ: Tận dụng IoT và tự động hóa để cải thiện hiệu quả và độ chính xác trong chuỗi cung ứng.
Hợp tác khách hàng và đối tác: Hợp tác chặt chẽ với khách hàng và đối tác để phát triển các giải pháp tùy chỉnh và dịch vụ giá trị gia tăng.
Mở rộng thị trường: Mở rộng mạng lưới phân phối và đa dạng hóa dịch vụ để chiếm lĩnh thị phần lớn hơn và đáp ứng nhu cầu thị trường đang thay đổi.
Dịch vụ kho: Giải pháp lưu trữ an toàn và tối ưu với hệ thống quản lý hàng tồn kho tiên tiến để đảm bảo tính toàn vẹn và sẵn có của sản phẩm.
Dịch vụ vận chuyển: Dịch vụ giao hàng đáng tin cậy và linh hoạt bao phủ mạng lưới rộng khắp để đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách hiệu quả.